Food & Drink

Une atmosphère enjouée règne sur ce lieu fréquenté par les plaisanciers de Casamicciola Terme. La Sibilla surplombe les eaux bleues de la baie, des rayons de soleil se glissent entre la paille du toit, et les notes du simple mobilier servent de contrepoint aux plats délicieux qui sortent de la cuisine.

Le menu respire la fraîcheur, lorsqu’un nouvel ingrédient arrive dès jardins potagers du Castiglione, il est mis à l’honneur dans notre menu avec bonheur. La pêche du jour est préparée d’une douzaine de manières délicieuses.

Du snack au dîner aux chandelles, il est facile de remarquer être arrivé au bon endroit. Notre service de restauration est particulièrement renommé, justement pour notre capacité à pouvoir contenter tout le monde, autant sur le plan qualitatif que sur la variété de choix.

À quelque pas des piscine notre snack bar Olympo est l’endroit ideal pour une petite collation ou une boisson fraîche.
Sibilla, nôtre Restaurant de l’Hotel et self service vous offre des repas léger.

Heures d’ouverture déjeuner:  12:30 – 15:30
Heures d’ouverture dîner (exclusif aux client de l’hôtel): 19:30 – 21:30

Confitures

Une terre généreuse, celle de l’Île d’Ischia, où la douceur du climat favorise la production d’agrumes et de fruits de saison. Dans les jardins adjacents au Parc, chaque année, nous recueillons une grande quantité de fruits sans utiliser aucun antiparasite chimique, et les servons aux repas de nos Hôtes. Nous réalisons également d’exquises confitures biologiques qui, par leur qualité deviennent un souvenir apprécié à déguster une fois rentré chez soi.

Vins

Recueillant pleinement la précieuse hérédité des Grecs d’Eubea, qui ici à Ischia fondèrent leur première colonie d’occident, nous laissons le soleil, qui nous accompagne une bonne partie de la journée, favoriser la richesse des arômes, afin de produire un vin de table plaisant et de qualité, dans le respect de la tradition œnologique renommée de l’Île. Des étiquettes peu nombreuses, mais de qualité ; que nous vous conseillons de goûter.

Cosmétiques

IXYA est la ligne de produits naturels à base de spiruline, l’algue « miraculeuse » cultivée et révélée pour la première fois à Ischia par notre Parc, et adoptée autant pour les traitements pour le visage, que pour les traitements pour le corps, avec ou sans boue. Voilà comment « l’aliment des dieux » des antiques Mayas prend corps en une série de cosmétiques à l’avant-garde, prêts à offrir des résultats stupéfiants à qui cherche l’efficacité d’un anti-âge absolument naturel.

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