Food & Drink

La brezza marina pervade l’angolo di Casamicciola Terme preferito dai naviganti. La Sibilla affaccia sul Golfo di Napoli, la luce del sole si fa strada fra l’ombra delle piante e del tetto di pagliarella, gli arredi semplici fanno cornice alle creazioni deliziose della cucina.

Il menù emana freschezza, e quando arriva un nuovo ingrediente dagli Orti del Castiglione viene sfoggiato con orgoglio, il pescato del giorno è preparato in modi diversi, tutti ugualmente deliziosi.

Dallo spuntino alla cena a lume di candela, è facile comprendere di essere capitati nel posto giusto. Il nostro servizio ristorazione è particolarmente articolato, proprio per la capacità di accontentare sempre tutti, sia sul piano qualitativo che della vastità delle proposte:

A pochi passi dalle piscine, il nostro bar, Olimpo è il posto ideale per uno snack o una bibita fresco, aperto tutti i giorni dalle 9:00 al calar del sole. Sibilla, il nostro Ristorante Self Service con proposte leggere e fresche per pranzo, funge anche da ristorante per la mezza pensione del nostro hotel.

Orari di apertura pranzo: 12:30 – 15:30
Orari di apertura cena: 19:30 – 21:30

Confetture

Una terra generosa, quella dell’isola d’Ischia, dove la mitezza del clima favorisce la produzione di agrumi e frutta di stagione. Anche noi, negli orti adiacenti il Parco, raccogliamo ogni anno notevoli quantità di frutta senza utilizzare alcun antiparassitario chimico, servendola ai pasti ai nostri Ospiti ed esaltandola nella realizzazione di squisite confetture biologiche, che per la loro stessa genuinità diventano un gradito souvenir da gustare a casa propria.

Vini

Raccogliendo in pieno la preziosa eredità dei Greci d’Eubea, che proprio qui ad Ischia fondarono la loro prima colonia d’occidente, lasciamo che sia il sole che accompagna buona parte del giorno qui al Castiglione favorisca la ricchezza dei nostri tralci, aiutandoci nel migliore dei modi a produrre un vino da tavola tanto piacevole quanto genuino, nel rispetto della rinomata tradizione enologica dell’Isola. Poche ma ottime etichette che Vi consigliamo di provare.

Cosmetici

IXYA è la linea di prodotti naturali a base di spirulina, l’alga “miracolosa” coltivata e divulgata per la prima volta ad Ischia dal nostro Parco e adoperata sia per trattamenti viso che per trattamenti corpo, con o senza fango.
Ecco che il “cibo degli dei” degli antichi Maya prende corpo in una serie di cosmetici all’avanguardia, pronti ad offrire risultati stupefacenti a chi cerca l’efficacia di un anti-age assolutamente naturale.